Чатни представляют собой пикантные, возбуждающие аппетит соусы, которые подчеркивают вкус основных блюд. Чатни обычно сладки и приятны на вкус. Они возбуждают аппетит и стимулируют пищеварение. Чтобы оттенить вкус основного блюда, достаточно одной-двух ложек чатни, которые подают в маленьких розетках или кладутся на тарелку рядом с рисом. Фруктовые чатни подают с лепёшками или выпечкой. Острые овощные чатни хорошо дополняют неострые блюда, своим ярким цветом украшая стол.
Sweet mango chutney — соус, который подходит для добавления к любым блюдам и гарнирам. Чатни придает блюду новый, необычный вкус и аромат восточной кухни.
Чатни — индийская приправа, приготовленная из фруктов и овощей с добавлением уксуса и специй. Сочетает в себе кислый, сладкий, солёный и острый вкусы одновременно.
Состав: Манго, сахар, вода, чесночная паста, имбирная паста, красный перец молотый, соль, уксусная кислота.
Отзывы
Отзывов пока нет.