Паста чесночная 265 г, Amil

Область применения чесночной пасты в кулинарии безгранична. Её можно добавлять в салаты, супы, борщи, отличная закуска в смеси с тёртым сыром, также это обязательная добавка к корейской моркови. Если смешать чесночную пасту с имбирной пастой, то получится чесночно-имбирная паста, которая используется для приготовления национальных блюд китайской, тайской и индийской кухни. Добавив немного чесночной пасты в майонез, можно получить прекрасный чесночный соус.

Также в чесночную пасту можно добавить молотый кардамон, куркуму или мускатный орех. Хорошо подходит к различным закускам, сырам, супам из бобовых, рисовым блюдам.

Чесночную пасту особенно рекомендуется добавлять в блюда в сезон простуд и вирусных заболеваний. Чеснок в Аюрведе считается лекарственным растением, особенно хорошо он помогает при заболеваниях легкий, также улучшает пищеварение и разжигает «агни» — «внутренний огонь пищеварения».

Состав: чеснок (99%), соль, уксусная кислота.