COCONUT MILK Powder, Everfresh (КОКОСОВОЕ МОЛОКО сухое, Эверфреш), 100 г.
Добавляется в чай или кофе вместо сливок, что придает этим напиткам особый утонченный вкус и аромат. Используется в домашней выпечке. Молоко кокоса придает сдобе необычайную нежность и кокосовый привкус. Идеально подходит ко многим блюдам, включая блюда из морепродуктов, супы, соусы, карри, коктейли.
Оплата и доставка
Доставка
- Доставка по Москве от 300 руб. Срок доставки – 1- день, либо по договоренности.
- Доставка по Москве бесплатно при заказе на сумму более 5000 руб. Срок доставки – 1-день, либо по договоренности.
- Доставка в другие регионы осуществляется через транспортную компанию по вашему выбору, либо через Почту России, EMS, Сдэк, и прочие. Услуги транспортных компаний или почты России оплачиваются 100% предоплаты
Оплата товара может осуществляться следующими способами:
- Банковским переводом на счет-карту Сбербанка. Подробнее по телефону +7(495)965-72-19 +7(965)439-97-76 или пишите по адресу info@indianmarket.moscow
- Онлайн оплата на сайте
Описание
Кокосовое молоко вырабатывается из мякоти созревшего кокосового ореха. Используется как компонент для приготовления различных блюд восточной кухни. Кокосовое молоко следует отличать от кокосовой воды (кокосового сока) - натуральной жидкости, находящейся внутри кокосового ореха. Содержание жиров в кокосовом молоке в среднем составляет 27%, углеводов - 6%, белка - 4%. Помимо этого, молоко содержит витамины В1, В2, В3, С. В отличие от кокосового сока, кокосовое молоко получают искусственным путём, смешивая измельчённую мякоть кокоса и воду или обычное молоко. Кокосовое молоко обычно варьируется по степени густоты (наиболее густое называется кокосовыми сливками, они получаются из охлаждённого и оставленного настояться кокосового молока). Более густые сорта обычно используют для приготовления десертов, молочных коктейлей, соусов, менее густые - в супах, а также для вторых блюд.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Для получения кокосового молока смешайте 3 столовые ложки порошка с 200 мл тёплой(!) воды и перемешайте. Для получения кокосовых сливок используйте меньшее количество воды. Важно отличать от кокосовой стружки.
Сухое кокосовое молоко не рекомендуется в большом количестве для капха-доши. Для питты и ваты подходит хорошо. Кокосовое молоко (как сухое, так и в консервированном виде) хорошо добавлять для смягчения острого вкуса в блюда карри, особенно если вы готовите с использованием специй для людей питта-типа.
СОСТАВ
Сухое Кокосовое молоко
Страна производства: Индия